1. Introducción y reflexión sanitaria
Sabemos sobradamente que el tabaquismo es la principal causa evitable de muerte prematura en los Estados Unidos y Europa. Los fumadores tienen mayor riesgo de desarrollar muchos trastornos crónicos, incluyendo la aterosclerosis –la acumulación de sustancias grasas en las arterias– que puede conducir a la enfermedad cardiaca coronaria (angina e infarto de miocardio) y al accidente cerebrovascular (trombosis y hemorragia cerebral), entre otras enfermedades.
Podemos modificar o controlar los siete principales factores de riesgo para la enfermedad coronaria, que son:
- Tabaquismo,
- niveles altos de colesterol,
- hipertensión arterial,
- inactividad física/sedentarismo,
- sobrepeso u obesidad,
- diabetes,
- la dieta.
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